Rose Olaszországban kezdte pályáját, gyerekkorát azzal töltötte, hogy körbeutazta Európát. Késõbb az USA-ba költözött, és egy Seattle-beli gimnáziumba járt.

Egy véletlen Los Angeles-i utazás alkalmával szerepet kapott a 'The Doom Generation' (Elátkozott Generáció) címû filmben. Amy Blue karakterének megformálásáért jelölték a 'Legjobb Új Színésznõ' kategóriában a '96-os Independent Spirit Awards-on. Szintén '96-ban, Rose feltûnt a 'Scream' (Sikoly) címû filmben is, ahol az egyik fõhõs garázsajtó általi halált halt barátját játszotta.

A sikeres debütálást követõen Rose megállás nélkül dolgozott. Az 1997-es Sundance Filmfesztivál négy filmjében is feltûnt. Ezek voltak a: 'Going All the Way' (Végig az úton), 'Louis & Clark & George' (Hárman hozzák a halált), Nowhere (Út a pokolba) és egy rövidfilm, a 'Seed'. 1998-ban Rose a 'Phantoms' (Fantomok) címû thrillerben és a 'Southie' címû filmben játszott. Utóbbi elnyerte a 'Legjobb Film' díjat a 2000-es Seattle Filmfesztiválon.

Szerpelt továbbá az 1999-ben készült fekete-komédiában, a 'Jawbreaker'-ben (Kemény Dió), amelyben három gimnazista lány próbálja eltitkolni véletlen elkövetett gyilkosságukat... Láthattuk a 'Monkeybone' (Talpig majom) és a 'Vacuums' címû filmekben is.

Rose 2001-ben kapta meg Paige szerepét a 'Charmed' (Bûbájos Boszorkák) címû sorozatban. Jelenleg Los Angeles-ben él két kutyája társaságában.